Главная→Новости шоу бизнеса→Открытие ресторана Бразильеро

Открытие ресторана Бразильеро

Открытие ресторана Бразильеро.В апреле Москва станет свидетелем исторического события ресторанного бизнеса - на Старом Арбате откроется первая в России «Чураскерия» - ресторан Бразильеро. Кухня Южной Бразилии совмещает изумительное разнообразие ингредиентов и способов приготовления пищи, это настоящее слияние новых и старых миров. 20 видов мяса, из которых 9 будут представлены в Бразильеро эксклюзивно, поставляются прямиком из Бразилии на кухню ресторана.Новый для России тренд, пришедший из жаркой Южной Бразилии - кулинарная «визитная карточка» штатов Рио Гранде ду Сул и Санта Катарина, рожденная 300 лет назад гаучо носит экспрессивное и говорящее имя churrasco.

Чураскерия - это не отдельное блюдо, и даже не просто кулинарная традиция, это целая философия и культура. В оригинале создатели основ кулинарного направления чурраско готовили мясо на открытом костре. На вертеле поджаривались довольно крупные куски различных вдов мяса и посыпались крупной кристаллической солью. На основе это блюда появилось многочисленные кулинарные вариации - чурраско из курицы, свинины, рыбы и морепродуктов, с различными приправами и маринадами. Традиционный гарнир для чурраско - овощной, или, как ни странно, фруктовый салат, а также кукурузная мука. Именно эта кулинарная традиция элегантно преподнесена в ресторане Бразильеро.ресторан Бразильеро.открытие ресторана Бразильероактуальные новости шоу бизнеса

Поделиться с друзьями:

Еще в этой категории: Выставка Подарки. Весна 2010.Мисс Россия 2010 потратит часть выигрыша на благотворительность в России

Добавить комментарий

Новости шоу бизнеса

Новогодний подарок от Филиппа Киркорова и Камалии

Как известно, телевизор – главное украшение новогоднего стола. Российские зрители привыкли, чтобы с праздником их поздравляли любимые артисты, поэтом...

Экс-фабрикант написал гимн для Евровидения - Eurovision fan

Джем Шериф всегда был большим фанатом Евровидения с 2003 года. Он принимал участие в нескольких российских отборах и всегда доходил до финала, за искл...

TOP DJ AWARDS 2008 – Главная премия России среди ди-джеев!

TOP DJ AWARDS 2008 - Главная премия Россиисреди ди-джеев!Церемония награждения Главной премии России среди ди-джеевпройдет 12 декабря 2008 года в ночн...

Группа 23:45 готовится к съемкам нового долгожданного видео

Группа 23:45 готовится к съемкам нового долгожданного видео.Группа 23:45, покорившая страну совместным с Лоя 5ivesta Family суперхитом "Я буду", готов...

Clubbers Guide Russia - Ministry Of Sound

Clubbers Guide Russia - Ministry Of Sound известен всем и каждому, кто хоть раз попадал в любой ночной клуб, гдевсе крутится вокруг диджея. Именно это...

KOOQLA с Каzантипа в "Солянку"

KOOQLA с Каzантипа в "Солянку"KOOQLA - это Артем, Ната, три музыканта плюс кукла Муза. Их сравнивают с Moloko и Royksopp - не потому что сильно похож...